Ruoka, kuluttaminen ja kiertotalous
Arjen ruoka- ja ostovalintojen pohtiminen voi säästää luonnonvaroja sekä rahaa. Alta löydät keinoja vastuullisempaan ja ilmastoystävällisempään kuluttamiseen.
Mitä on kiertotalous?
Kiertotaloudessa tavoitteena on pitää tavarat ja materiaalit mahdollisimman pitkään käytössä. Näin materiaalien uudelleenkäyttökin on mahdollista. Kiertotalous tarkoittaa:
- materiaalitehokkuutta eli raaka-aineiden säästäväistä käyttöä tuotannon kaikissa vaiheissa,
- tuotteiden eliniän pidentämistä,
- kierrätyksen lisäämistä,
- palveluiden kuluttamista tuotteiden sijaan sekä
- lainaamista, jakamista ja korjaamista.
Jätehierarkia on EU:n jätepolitiikan ja -lainsäädännön kulmakivi, ja siitä säädetään EU:n jätepuitedirektiivissä. Hierarkian tavoitteena on minimoida jätteen syntymistä ja haittavaikutuksia sekä parantaa luonnonvarojen käytön tehokkuutta. Jätehierarkia kuvataan yleensä käänteisenä pyramidina, jossa suositeltavimmat vaihtoehdot ovat ylimpänä ja huonoin vaihtoehto eli loppusijoitus alimpana.
Biojäteopas tarjoaa tietoa ruokahävikistä ja lajittelusta
Ruoan tuotanto, kuljettaminen, valmistaminen ja ravintolapalvelut aiheuttavat noin neljänneksen kaikista ilmastopäästöistä.
Turhaan tuotettu ruoka kuormittaa ympäristöä. Luonnonvarakeskuksen tutkimusten perusteella pelkästään kotona syntyvä hävikki verottaa jokaisen suomalaisen lompakkoa noin 125 €:lla vuodessa.
Vinkkejä jätteiden lajitteluun
Lajittele kuivajäte ja biojäte erikseen. Kuivajätettä käytetään energiantuotannossa. Kuivajätteen joukossa biojäte vaikuttaa polttoprosessiin ja alentaa materiasta saatavaa energiahyötyä.
Älä käytä muovipussia biojätepussina. Suosi paperisia biojätepusseja. Maksuttoman biojätepussin saat esimerkiksi jauhopussista, muropaketista tai taitellusta sanomalehdestä.
Kiertotalouden palvelut löytyvät kartalta!
Etsi lainaus-, vuokraus- ja korjauspalveluita, kirpputoreja, kierrätyspisteitä, käytettyjen tavaroiden myyntimahdollisuuksia sekä kestävän liikkumisen vaihtoehtoja Lappeenrannan karttapalvelussa.
Karttapalvelun tavoitteena on kannustaa kestävään elämäntapaan palvelujen helpomman löydettävyyden kautta. Karttaan kootaan Lappeenrannan alueen kiertotaloutta edistävät yritykset ja yhdistykset.
Palvelut on luokiteltu neljään pääkategoriaan:
- Vuokraa ja lainaa
- Korjaa ja huolla
- Osta käytettyä ja kunnostettua
- Myy, lahjoita ja kierrätä
Voit ilmoittaa yrityksesi tai yhdistyksesi mukaan tällä lomakkeella. Voit myös ilmoittaa käyttämäsi kiertotalouspalvelun, jotta muutkin löytäisivät sen.
Etsi kiertotalouspalveluita
Karttapalvelussa tietoja pääsee tarkastelemaan klikkaamalla vasemman yläkulman valikosta kohtaa "Valitse kartalla näkyvät tiedot". Kiertotalouden palvelut löytyvät "Vuokraa, korjaa ja kierrätä" -osiosta.
Siirry Lappeenrannan karttapalveluun